パン教室 師範科 ⑦
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リーブッツというパンを習いました。
粉料150gの菓子パン生地を長方形に伸ばし
フィリングを塗り塗りして生地をくるくるして
端から8等分にカットしたものを、
2つはアルミに乗せて6つは丸いトルテ型に並べて。
フィリングはクリームチーズ バター レーズン~ヾ(*'-'*)
間違いなく美味しいパンでした!
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by uca_delihapi | 2011-11-08 22:37 | パン教室
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