パンセミナー ④

イーストパンセミナー4回目です。
・サニーレタスブレッド
・コーヒーロイヤル
・コーヒストロイゼル



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サニーレタスブレッドは生のサニーレタスが入っててクラムの色がキレイでした。
ふんわりしてて食べやすくて美味しいです♪
トッピングのチーズが溶けるチーズじゃなくて自分でカットしてるところがポイント?




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コーヒーロイヤルは焼きあがったコーヒーストロイゼルに
パイン入りの生クリームをサンドしてます。
この生地もふんわ~り美味しい~♪生地にミックスフルーツが入ってるし♪

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ホールはこんな感じです^^
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by uca_delihapi | 2012-04-29 16:49 | パン教室
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