人気ブログランキング | 話題のタグを見る
バルバリ(甘納豆入り) ちりめん山椒
バルバリ(甘納豆入り) ちりめん山椒_f0179642_13433833.jpg




パンセミナーで習った『バルバリ』を甘納豆入で作りました。
イーストだし油脂を入れないし分割しないしササッと作れて良い感じ^^
シンプルな生地に甘納豆の甘みが美味しいです♪


バルバリ(甘納豆入り) ちりめん山椒_f0179642_13451773.jpg








バルバリ(甘納豆入り) ちりめん山椒_f0179642_13454174.jpg



下処理後の実山椒は、まずは食べきり分のちりめん山椒に。
実山椒、わりとシッカリ茹でたのでうちには丁度良い辛さ♪


バルバリ(甘納豆入り) ちりめん山椒_f0179642_13463883.jpg



左から塩煮 下処理済み ちりめん山椒。
こちらを参考にさせてもらいました。
by uca_delihapi | 2012-05-29 13:53 | パン
<< ローズ&ローズ (ケーキ単発) 梅仕事 山椒 2012 >>