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アプフェルブロード (クリスマスフェスティバル'12 パン)
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パンのアプフェルブロードとクライナーシュトレンです。

アプフェルブロードはリンゴとマルチシリアルの入ったパンで
周りにはシードミックスをまぶして焼き上げるので私の大好きな感じ~!
ツンツンさせてるのはクヌギの実をイメージしてるのだそうです。
ココが焼きあがると痛いくらい尖りました^^;
美味しいパンでした~。



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クッキータイプのサクサクっとしたシュトレンです。
ミニサイズなので作りやすくて差し上げやすいかな^^



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サラダも付きました。
アプフェルブロードをバゲット形で焼き上げたのをスティックにカットして
他いろいろな野菜と一緒にいただきました。
by uca_delihapi | 2012-12-25 23:28 | 単発レッスン
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