パンセミナー 15
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パンセミナーの15回目はポロネーズでした。
ポーランドの儀式で使われるパンだそう・・・。
同じリッチ系の生地から3種類のポロネーズを教わりました。
左から ポロネーズ マロンゴールド アーモンドカスター

どれも甘い~パン♪
中にもカスタードや栗餡が入ってます^^

本当に世界には色んなパンがあるのね001.gif
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by uca_delihapi | 2013-07-03 12:50 | パン教室
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