天然セミナー 16.ローズヒップティ種
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天然酵母のセミナーも久しぶりでした。
やっぱり天然酵母のパンは美味しいな~^^

今回の種おはローズヒップティー。
他にも色んなハーブティなどで応用できるそうです。

ローズヒップブレッドはほんのり酸味を感じる素朴なパンでした。
何かと一緒に食べるのがよさそう。。。
もうひとつは『クジェール』というおつまみタイプ。
こちらがなかなか美味しくて♪
外国のおつまみは凝ってておしゃれですね~と029.gif
サラダのドレッシングにもローズヒップティを使ってます^^
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by uca_delihapi | 2013-09-27 19:17 | パン教室
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