チョコレートセミナー 19 マルグリット
20151109 チョコセミナー 19


マルグリット・ド・ネージュ・アヴェック・クレームブリュレ・オ・フランボワーズ

名前が長すぎ😓
ホワイトチョコのムースの間にフランボワーズのムースを挟んで酸味を加えたケーキ。スポンジはココア生地。
トップの絞りが下手すぎて悲しい😢

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by uca_delihapi | 2015-11-29 12:05 | チョコレート菓子
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