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チョコレートセミナー 16
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201606.06 チョコレートセミナー 16
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デリス・ド・ゴルゴンゾラ・オ・ヒガロ・セック
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ゴルゴンゾーラチーズが入ってると聞いて楽しみだったケーキ。ゴルゴンゾーラは得意じゃないけどあまりクセのないのを使ってるから大丈夫だった。ホワイトチョコの入ったチーズクリームとドライチェリーと一緒に食べると塩気が美味しい!生地はアーモンドプードルのジョコンド生地でフワフワ〜
by uca_delihapi | 2016-06-29 08:35 | チョコレート菓子
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