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おさるの三吉 パン 単発
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2016.01.05 パン 単発
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ニューイヤー食パン
リッチ生地を二ツ編みにしトップにはスライスアーモンドとグラニュー糖を振ったふんわりパン。
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おさるの三吉
メロンパン風にサルの顔を作り、中のフィリングはキャラメルカスタード。
でもサルじゃなくてツムツムに見える😓
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by uca_delihapi | 2016-01-07 20:14 | Comments(0)
2016 クリスマスケーキ
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by uca_delihapi | 2016-01-07 20:13 | Comments(0)
クリスマスリース
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素敵なクリスマスリースをいただいたemoticon-0115-inlove.gif
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by uca_delihapi | 2015-11-29 14:09 | Comments(0)
スイーツビュッフェ
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初めてのスイーツビュッフェ!
他にもサンドウィッチやパスタなどもありかなり満腹(o´_`o)
でもぜーんぶ美味しかった〜!

スイーツ&サンドウィッチビュッフェ
~栗とぶどうとパンケーキ~




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by uca_delihapi | 2015-10-09 16:00 | Comments(0)
体にやさしい薬膳料理 2回目
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2015.07.10 体にやさしい薬膳料理 2回目


3回コースだけど3回分を2回に分けて習うことになった2回目…


魚の豆板醤炒め
みょうがとほたてのお粥
クコの実とこんにゃくのサラダ
水餃子
豆乳小豆あんプリン

水餃子の皮に米粉が入っててモチっとしてる😊
おかゆに茗荷がよく合ってた!

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by uca_delihapi | 2015-08-11 16:54 | Comments(0)
食文化スタディ 酵母豚
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ピリ辛肉味噌パン
ごぼうバーグブレッド
センイたっぷり肉団子スープ


飼料にサッカロミセスセレビシエを使い育てられた酵母豚 my ポークのミンチ肉を使ってパンとスープ。
ジューシーな美味しい豚肉だった!
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by uca_delihapi | 2015-02-28 17:59 | Comments(0)
マンゴー
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今年も宮古島のマンゴー!
食べましたemoticon-0100-smile.gif
もう少し追熟させても良かったかも…
なんでも食べ頃を見極めるのは難しいemoticon-0107-sweating.gif


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これは韓国のマクワウリ。
韓国語ではチャメというみたい。
日本のよりも少し甘みが強くて美味しいです!
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by uca_delihapi | 2014-08-04 17:05 | Comments(0)
シルクドソレイユ OVO
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今年のシルクドソレイユは虫がテーマで可愛かった??
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by uca_delihapi | 2014-08-04 16:55 | Comments(0)
サンフラワー(カービング)
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2014年サマーのメニュー
去年のクリスマスにソープカービングをやって
今回は初めてのフルーツカービング!
汁だらけになるのかなぁと思ったけど
石鹸よりもナイフがスッと入ってカットしやすかったemoticon-0100-smile.gif
メロンが食べごろでとっても美味しかった!
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by uca_delihapi | 2014-08-04 16:44 | Comments(0)
西芳寺 (苔寺)
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申し込みをしないといけないのでお天気が心配だったけど、
梅雨の合間の晴れの日に行くことができました。

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わりと広いので、ゆっくりと楽しめましたemoticon-0100-smile.gif

近くにある鈴虫寺にも寄り…
(すごい鈴虫がいっぱいいた!)
豆餅を買い…
お昼は、おめんを食べて…
念願のたまき亭にも寄ってもらった。
パンどれも美味しかった〜emoticon-0148-yes.gif
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by uca_delihapi | 2014-08-04 16:21 | Comments(0)