ショコラマロン ベックマン(クリスマスフェスティバル)
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ショコラマロン右とベックマン左
ショコラマロンの全貌を撮り忘れました-_-b
フィリングがマロンクリームみたいなのとマロングラッセ。
焼けてから冷ましたあとでコーティングチョコをたっぷりと
美味しい~♪

左に見切れてるのがベックマン。
最高にリッチな生地を冷蔵発酵させて
ジンジャーマンのように成形。
成形の時は人のようでも焼き上がると宇宙人にー^^;
二体作って一体はすごく気持ち悪いのができました…。
↓どっちも微妙だけど右がひどい。。。
試食はスライスしてハムを挟んで食べました。
少し可哀想ー。


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by uca_delihapi | 2011-12-16 20:08 | 単発レッスン
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