アントルメ・ショコラ 酸味のあるものを合わせない チョコレートムースだけのケーキ。 なので、やや甘みを強く感じるので 一度にたくさん食べると チョコ好きの主人も甘すぎたみたい 上掛けのグラサージュは残ったら… ホットチョコレートにして飲むとgood! 今回はゼラチンを使ってないので試食の時はデロデロ^^; でも食感は滑らかで絶対に美味しい
by uca_delihapi
| 2014-03-09 14:50
| チョコレート菓子
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