和菓子 BC7 製あん
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2016.03.06 和菓子 BS 7
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こしあん/つぶあん/小倉山
小豆を炊いてこしあんとつぶあんを作り、つぶあんで小倉山を作った。
こしあんは大変そうで作ったことなかったけどやっぱり工程と時間がつぶあんよりかかる〜道具もいる〜^_^;でも「こしあん好き❤️」やからとっても美味しい😋
つぶあんと小倉山は皮の食感が残る私の苦手なタイプ^_^; 小倉山の中身は求肥。

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by uca_delihapi | 2016-03-21 15:34 | 和菓子
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