2016.12.24 . クリスマスフェスティバル . 今年最後の教室。折り込み生地はやっぱり苦手😓💦 . ごちそうデニッシュ フィリングがごちそう〜😁 マッシュポテトにチーズ 炒めた牛スライスとマッシュルームを層にして編み編みでフタ。あまり生地で柊を抜いて飾りに…ピンクペッパーを乗せたけど焦げちゃった😢 . 4種のおつまみデニッシュ ショソン オ ポム クリチとアップルプレザーブを包んでる。ショソンとはスリッパのことで形が似てるから名付けられたそう…知らなかった💦 ウィンナーロール ウィンナーを巻いて可愛いサイズにカット。 ハニーナッツ ナッツを重ねて乗せたら落ちてしまった😢 でも味は美味しい〜! スティックデニッシュ 残り生地を集めて伸ばしてくるくるスティック状に。塩と黒胡椒をかけておつまみ風。 . 折り込み生地1単位から色んな種類のパンが習えて楽しかったけど、トロトロしてるから忙しかった💦
by uca_delihapi
| 2017-01-14 22:34
| パン教室
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