天然酵母パンハイⅡセミナー 18
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2018.03.19
天然酵母パンハイⅡセミナー 18
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ルヴァン種

トマトとチーズのクッペ
トマト缶を仕込み水の一部に使い生地にはマカデミアナッツ入り。チェダーチーズをくるくる巻いたクッペ。トマト味がチーズとぴったり👍
シャンピニオン・ポム
シャンピニオン=きのこ…上の乗せた生地はもっとひらひらしてないといけないのに、下の生地に引っ付いてしまって変な形にσ^_^;
ルヴァン種のカルツォーネ
中に色んなものがはいってる〜
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by uca_delihapi | 2018-03-25 21:42 | パン教室
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